啤酒桶怎么调火鸡-啤酒桶怎么用

摘要： 本文目录一览：1、扎啤桶怎么使用2、火鸡的正确做法和作用...

本文目录一览：

• 1、扎啤桶怎么使用
• 2、火鸡的正确做法和作用
• 3、酒吧点酒基本常识

扎啤桶怎么使用

1、扎啤桶需要专门的工具开启，俗称酒把子，由一个活动三爪和螺纹组成，市场上很少有卖，一般需向五金店定做或者买酒的时候向供货商借用。

2、倒满啤酒杯后，将水龙头推回扎啤桶即可保存。

3、将酒桶底部的红色龙头向外拉出，然后逆时针方向旋转90度，啤酒即可流出，反方向转回90度，即可关闭。由于真空原因，开始酒流快而细，当啤酒停止流出，请逆时针方向旋转酒桶上方中心的红色旋钮，啤酒即可顺畅流出。

4、一般来讲，扎啤机需要和扎啤桶一起才能使用，当然也有扎啤机和其他设备配套使用的情况。但是，扎啤桶可以单独使用，只要插上出酒器等配件即可打出扎啤。

火鸡的正确做法和作用

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。烤火鸡做法简单，而且还可以有增强体质的作用，含有的蛋白质是比较多的，而且还可以促进食欲，对于促进生长发育，促进食欲有很好的作用。

烤火鸡：我们可以学着像西方制作烤火鸡一样，将火鸡的内脏清洗干净，将面包碎混合酱料塞入鸡体内，然后放置微波炉进行烘烤。

肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

火鸡化冻（15小时）时间再长点会更好，化的更透彻。用开水汆一下火鸡，目的是让皮紧一下。给火鸡全身擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身，三到五遍。

做法：把火鸡切成片；鳄梨削皮，为了不让鳄梨变黑需要马上加入柠檬汁；用勺把橙肉挖出，切薄片；把所有的配料放入沙拉盘里，加入葡萄干，混合柠檬汁、橄榄油和盐即可。

酒吧点酒基本常识

1、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。1DAIQUIRI：是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制 1GIN：琴酒又称金酒、毡酒，杜松子酒，英国、荷兰的国饮。

2、酒吧的卡座位置多为内部人员预定，如果即可就要卡座价格会贵，而提前打个招呼价格会便宜很多。不要随便喝陌生人的酒水，酒吧三教九流，里面的人大部分都是好人，但如果载到坏人手中得不偿失。

3、在酒吧如何点酒：酒吧有分两种，一种是有酒单的，一种是没有酒单的，有酒单的都还ok 因为他会告诉你里面有什么材料，然后你就可以【删去法】，你不喜欢的材料，那就把他们去掉。

4、酒吧大约可以分成 Club，Pub，Dining Bar，Bar 这四种，各自的情况不一样。所以，你需要弄清楚这四种 吧 的区别，才能知道点什么酒。

5、调酒的方法 摇荡法 是调制鸡尾酒最 普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。 注意：摇荡时速度要快并有节奏感，摇荡的声音才会好听。

6、卡座 有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。