怎么自制小型啤酒桶子-自酿啤酒桶

摘要： 本文目录一览：1、幼儿园大班多彩的啤酒桶教案2、自制扎啤的做法...

本文目录一览：

• 1、幼儿园大班多彩的啤酒桶教案
• 2、自制扎啤的做法
• 3、自制啤酒的详细做法

幼儿园大班多彩的啤酒桶教案

1、幼儿园大班教案 篇1 教学目标： 通过欣赏漂亮的啤酒桶，感受啤酒桶的图案美和色彩美。 学习设计图案，激发幼儿的想象力和创造力。 引导幼儿用连续的图案装饰出心目中啤酒桶的美丽造型。

2、师出示彩色的啤酒桶，讲故事引出课题。 师出示没有着色的啤酒桶提出任务。 基本部分 请幼儿观察图案，发现连续图案。 播放课件，请幼儿观察各种连续图案。 在教室内找找连续图案 幼儿作画，教师巡回指导。

3、做个多彩的啤酒桶 小朋友，我们听过“啤酒桶的故事”故事中发生了什么有趣的事情？教师与幼一起回忆《啤酒桶的故事》。

4、学唱歌曲，掌握断顿、欢快和连贯、舒缓的不同演唱方法。

自制扎啤的做法

扎啤的制作方法：准备原料：大麦芽、啤酒花、酵母、水。磨碎麦芽，放入大锅中加水，温度控制在60-65摄氏度，让其与水混合成麦汁。把麦汁煮沸，加入啤酒花，这样啤酒就有了苦味。

原料的准备 扎啤的制作所需的原料包括麦芽、啤酒花、清水和酵母。这些原料的优质程度直接影响着扎啤的口感和品质。 麦芽的糖化 首先，将麦芽在水中浸泡，再进行烘干、去壳和碾磨等处理，使其变为麦芽粉。

最后是发酵和熟成。酵母会将糖转化为酒精和二氧化碳，因此需要适当的温度和时间，以确保酵母发挥最佳作用。啤酒在瓶装或桶装后继续存放，使啤酒的口感更加完美。

扎啤的酿造过程，首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。

扎啤酿造 有以下五个过程。主要工艺为糖化、发酵和后熟。原料破碎：麦芽和大米从破碎机破碎至适合糖化操作的破碎度。糖化：将压碎的麦芽和淀粉辅料混合在糊化罐和糖化罐中，用温水调节温度。

自制啤酒的详细做法

1、啤酒 1罐 苹果 4片 甜橙 4片 柠檬 2片 红枣 8颗 酒酿 适量 冰糖 适量 姜片 2片 香甜微醺「热啤酒」的做法 倒入适量啤酒，然后，加入姜片、冰糖和红枣，调大火等待煮沸。

2、d 装桶发酵：冷却后的麦汁，要尽快装桶启动发酵。主发酵时间一般保持在10-15天为宜。

3、具体步骤 第一步 选用自己喜欢的麦芽精口味，一个发酵桶只装一种口味。第二步 将现成浓缩的麦芽精用热水浸泡溶化，开罐后，并加入20公升温开水及1公斤砂糖于发酵桶中，并且搅拌均匀，达到适当的麦芽汁浓度。

4、（自酿啤酒过滤时一定要用干净消过毒的过滤用具，然后用普通的锅就可以，煮沸并加入啤酒花，蒸煮时间也一样是两到三个小时。）发酵：煮完浆后把杂质过滤掉，然后把麦芽浆冷却到5摄氏度左右。