本文目录一览：1、怎样制作四川泡菜2、怎么泡酸萝卜3、怎么泡酸萝卜?4、泡酸萝卜怎么泡?用冷开水呢还是直接用冷水?怎样制作四川泡菜（一）正宗四川泡菜的制作方法 物料准备及做法 （1）密封性好的坛子，坛子大小根据情况定。洗干净，擦干水，透气晾干。（2）干净的生水3KG左右，根...